なんやこれ速報

芸能ネタ、ニュース、時事ネタ、女子アナネタ、おもしろネタ、美味しいものネタなどをゆるーくまとめてます(・ω・) まだ始めたばかりで慣れないですが、気軽に見てもらえたらありがたいです!!

お好み焼き



(出典 main-dish.com)


良かったですね・・
(´・ω・`)

1 フォーエバー ★ :2023/11/25(土) 20:57:31.09 ID:1yGbt1hB9
11月24日(金)の『ノンストップ!』の金曜恒例コーナー「ノンストップ!サミット」は、映画「翔んで埼玉 ~琵琶湖より愛をこめて~」の公開を記念して、「地域をめぐるモヤモヤ」がテーマ。

MCの設楽統さんと斉藤舞子フジテレビアナウンサー、千秋さん、カンニング竹山さん、濱口優さん、「婦人公論」元編集長の三木哲男さんが徹底討論しました。

「よゐこは漫才を諦めたので…」濱口が大阪=漫才のイメージに反論
お好み焼きにご飯はあり?

まず紹介されたのは、出演者の出身県に対して一般の人が抱いているイメージ。

斉藤アナの出身地である北海道には「ホタテなどの貝の身をとるのがうまそう」、千秋さんの出身地である千葉には「落花生」というイメージが挙がりました。

「大阪=人懐っこい」というイメージを聞いた濱口さんは「僕は人見知りなので…」と苦笑し、「兵庫=関西にくくられたくないと上品ぶっている」と紹介された三木さんは、「それは京都です!」と断言。

濱口さんは「大阪人は、2人いると漫才になるとよく言われるのだが、よゐこは漫才を諦めた。2人いると漫才になるのは吉本興業のイメージで、松竹芸能はうしろのほうにずっといるから」と語り、斉藤アナも「北海道は牧場のイメージを持たれがちだが、私は詳しく知らないので、ひとくくりにされると困る」と訴えました。

「お好み焼きとご飯を一緒に食べるのはアリ!」という人は32%!
「大阪の人がお好み焼きとご飯を一緒に食べることに驚いた」という地域による食べ物の食べ方の違いについてのトークでは、視聴者の意見を募る「せきらら投票」で「お好み焼きにご飯はあり?」と問いかけました。

濱口さんが「お好み焼き定食は、ご飯と味噌汁がつく。焼きそばにも、ご飯をつける」と語ると、若いころによゐこに大阪を案内してもらったという千秋さんは「お好み焼きに、冷たいライスがついてきて驚いたけれど、冷ご飯とお好み焼きはおいしかった」と共感しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/cbaac6a836e1f7c8bfe5b8110dce4246969294e8?page=1

【【芸能】千葉出身の千秋「お好み焼き+冷ご飯がおいしかった」】の続きを読む


(・ω・`)

1 蚤の市 ★ :2023/10/10(火) 10:37:54.27 ID:1kixQ9oS9
 10月10日はジュージューと焼く音にちなむ「お好み焼の日」。2006年にオタフクソースが制定した。広島のソウルフードとして知られるお好み焼きは麺入りが特徴で、店には「肉玉そば」「肉玉うどん」などのメニューが並ぶ。果たしてそば派とうどん派の割合はいかほど。X(旧ツイッター)でアンケートしてみた。その結果は―。

 4日間で4704票が集まり、そば派が圧倒の79%を占めた。「そば1択」「肉玉そばに決まっている」とコメントも熱い。「長年うどん派だったが、カリカリに焼いたそばのおいしさを知ってからそば派に」と好みが変わったエピソードもあった。

 対して、うどんは18%どまり。だが「おなかにたまる」「さっぱり食べられる」とメリットを挙げる意見も多い。「その日の気分でそばかうどんか決める」との声も多く寄せられた。

 「その他」の3%には、そばとうどんを両方入れる「ちゃんぽん」を挙げる人が目立つ。ボリュームや異なる食感が一度に楽しめるのが魅力だが、「若いころは食べていたけどもう食べられない…」と切ないコメントもあった。

以下有料版で
https://www.chugoku-np.co.jp/articles/-/369925

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怖いな・・・
(・ω・`)

1 七波羅探題 ★ :2023/06/02(金) 09:44:21.10ID:5PFk80u/9
 G7広島サミットを経て、また新たな戦争が勃発しようとしている。お好み焼きをめぐる戦争が、である。
 きっかけはサミットで広島を訪れたイギリスのリシ・スナク首相が外交活動の一環で、自身もお好み焼き作りに挑戦したことだ。これをイギリス大使館が公式Twitterで紹介したところ、待ったをかけるリプライが殺到したのである。主に関西圏の人々による、それはお好み焼きではないというものだ。

「広島焼き」はタブー扱いに
 果たして「お好み焼き」の本場が広島か大阪かという問題はいったん置いておこう。ここで注意しなければならないのは関西派の人々が盛んに「それは広島焼きである」と発言していることだ。

「広島焼き」とは絶対タブーの言葉である。筆者はこれまでも取材を何度も訪れているが、そのたびに広島出身者から釘を刺されることが二つある。もしも巨人ファンならば、それを絶対に口に出してはならないこと。そして、間違ってもお好み焼きを「広島焼き」と呼んではならないということ。

 ある広島人からは、「もし流川(市内の歓楽街)あたりで、この二つを口にしようものなら生きては帰れない」といわれたことも。実際に試した人は聞いたことないのでホントかどうかはわからない。

NHKの番組で起こった“事件”
 ただ「広島焼き」という呼称を広島人が絶対に容認しないのは事実である。2016年には、それを象徴する事件が起きている。

 この年の9月、NHK総合テレビのバラエティ番組『サラメシ』で広島が特集された。この番組の冒頭で広島名物を紹介する中で、お好み焼きの映像に「広島焼き」というテロップが挿入された。結果、この番組を観た広島の視聴者からは「広島焼きなんてものはない」と抗議が殺到してしまったのである。これを受けて、NHKでは再放送の際にテロップを「お好み焼き」に修正する対応を取ることになった。

 SNSを検索してみると広島風お好み焼きをさして「広島焼き」と呼んでいる人はけっこう多い。しかし、全国で広島人だけはキレるのである。

いったいなぜ広島人は、そんなに「広島焼き」という呼称にキレるのか。まずは、このはた迷惑な「広島焼き」という呼称を誰がいつ生み出したかということである。

 新聞・雑誌を丹念に調べたところ、この言葉が登場するのは1980年代前半からである。同時期には「広島風お好み焼き」という言葉も生まれている。

 そもそも、それ以前には広島のお好み焼きを扱った記事というものが存在しない。現在でこそ広島のお好み焼きは全国的なグルメだが、1980年代までは広島人しか知らないマイナーなグルメだったのである。

 そんな地方のマイナーな存在だったお好み焼きが県外へと進出する時に「広島焼き」「広島風お好み焼き」という二つの呼称が発生したようだ。

※以下リンク先で
https://nikkan-spa.jp/1916810

【【真相】広島で「広島焼き」がタブー扱いされる理由を探る!「口にしたら生きては帰れない」】の続きを読む



(出典 cancam.jp)

色々食べたいなぁ〜!
(・ω・`)

1 ビダラビン(東京都) (8段) [ヌコ] :2022/09/20(火) 10:32:48.12
 たどってきた歴史や風土により、それぞれが独自の文化を持っている日本の47都道府県。これは食についても同じ事が言えますよね。
そこで今回は、ご当地グルメがおいしいと思う都道府県はどこなのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。

1位大阪府 たこ焼き 他 120票
1位福岡県 博多ラーメン 他 120票
3位広島県 お好み焼き 他 105票
4位北海道 ジンギスカン 他 99票
5位宮城県 牛タン焼き 他 95票
6位愛知県 ひつまぶし 他 89票
7位香川県 讃岐うどん 他 83票
7位長崎県 ちゃんぽん 他 83票
9位宮崎県 チキン南蛮 他 80票
10位栃木県 ギョーザ 他 69票
11位沖縄県 沖縄そば 他 66票
12位兵庫県 明石焼き 他 61票
13位福島県 喜多方ラーメン 他 59票
13位高知県 カツオのたたき 他 59票
15位長野県 信州そば 他 55票
16位熊本県 馬刺し 他 46票
17位秋田県 きりたんぽ鍋 他 45票
17位静岡県 富士宮やきそば 他 45票
19位東京都 もんじゃ焼き 他 44票
19位大分県 とり天 他 44票
21位山梨県 ほうとう 他 43票
21位愛媛県 鯛めし 他 43票
23位島根県 出雲そば 他 38票
24位奈良県 柿の葉ずし 他 36票
24位岡山県 ホルモンうどん 他 36票

https://ranking.goo.ne.jp/column/8322/

【【美味】ご当地グルメがおいしいと思う都道府県ランキング、1位大阪、福岡 3位広島だった!】の続きを読む


美味いよね!!
(´・ω・`)

1 茶トラ(東京都) [ニダ] :2022/07/30(土) 00:39:26.70ID:l4maoEmr0
広島人の「広島焼」という言葉へのキレかたは容赦がない。2016年9月には、この一言が全国ニュースになった。発端はNHKのバラエティ番組「サラメシ」での一幕だ。この放送で広島が特集された際にNHKではお好み焼きに「広島焼き」というテロップを表示したところ、広島人から抗議が殺到したのだ。抗議の殺到を受けてNHKでは再放送の際に「お好み焼き」とテロップを修正した。

でも、本当にすべての広島人がそんなにマジギレするのだろうか。その理由はなんなのか。まずは身近な広島出身者に話を聞くことにした。

ところが筆者が「今日は広島焼について……」と、切り出した途端にいきなり怒鳴られてしまった。

その主張はこうだ。

「広島焼じゃない! 広島風お好み焼きもオカシイ。お好み焼きというのは、広島で食べているあの食べ物のことを指すんです。もちろん、大阪のお好み焼きは存在していてもいいですよ。でも、お好み焼きというのは広島でみんなが食べているものです。それを広島焼なんて呼ぶのは許すことができません」

歴史を辿ると、お好み焼きは広島で誕生したものではない。発祥は明らかではないが、東京、あるいは大阪ではないかと考えられている。そんな歴史も説明してみたのだが「そんなことは関係ない」と切り捨てられてしまった。

あれこれあって広島の方たちとの付き合いが多いのだが、「人柄が暖かいな」としばしば感じさせられている。他所からやってきた人にも親切にしてくれる文化がある、人情に篤い地域だと思う。ところが、こと「広島焼」になると、彼らは我を忘れて怒り狂うのである。

https://news.careerconnection.jp/lifestyle/128737/

【【美味】「広島焼き」と言うとなんで広島の人は怒るの??】の続きを読む


お好み焼き(おこのみやき)は、小麦粉と鶏卵、キャベツ、ソースなどを使用する鉄板焼きの一種である。 水に溶いた小麦粉を生地として鶏卵、野菜、肉、魚介類、麺類など好みの材料を使用し、鉄板の上で焼き上げ、ソース・マヨネーズ・青のり等の調味料をつけて食する。焼き方や具材は地域によって差が見られ、「キャベツ
90キロバイト (12,757 語) - 2022年3月20日 (日) 06:49
腹減ってたら両方食べたいンゴ・・
知らんけど(´・ω・)



2 風吹けば名無し :2022/03/15(火) 09:08:55.04 ID:LiB294de0

大阪住みだけど広島の方が好きやで


【【うまい】お好み焼き 大阪と広島どっちが好き??】の続きを読む

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