難しいなぁ・・・
(´・ω・`)

1 生玉子 ★ :2023/04/12(水) 19:40:37.76ID:6tEKn1Hx9
 発端は4月11日、ラーメン二郎の京都店を訪れたと思われるユーザーが、ツイッターに書き込んだこんなツイートだ。

《そういや今日二郎京都で「ニンニク入れますか」に「普通で」ってギルティコールした人がいて店主が「コンビニで袋いりますか? って聞かれて普通でって返すの?」って半ギレして店内がヒリついてた》

 この書き込みに対して、店主が直接、ツイッター上で呼応。

《えー、全然キレてないけどなw説明しただけで、そのお客さんも「なるほど、そっすねw」って感じで「ごちそうさまでしたー!」って元気に帰っていったし。ニンニク入れますか?に「普通」は普通の量を入れるのか、デフォルトの入ってない状態で出して欲しいのかわかんないんですよ》

 と説明したのだが……。

 この店主のツイートに対して、

《私が店員さんの立場なら、説明ではなく、「『普通』というのは、ニンニクありの量が普通でよろしいですか?」と聞き返せばいいんじゃないかなと思いました。もしくは店内表示かなにかで、『普通』と頼むとどっちの意味になるか周知すれば良いんじゃないかなと》

《「ニンニク入れますか?」の問いに対して「普通で」と返したんだから普通の量でしょ。入れない人なら「ニンニク入れますか?」には、「なしで」とか「入れません」とか返すよ》

《店舗数の多い家系ラーメンだとお好みは「全部普通で」が通じるのでラーメンの注文方法としてある程度市民権を得てしまっているのだと思う》

 などの声が寄せられた。一方、元ツイートに対しても、

《私が店側として困る言葉は「大丈夫」入れますか?乗せますか?と聞いてるのにこれ言われると入れない乗せないでほぼOKなんだけど、たまに入れても大丈夫の方もいるんで、言われるとドキドキする》

 など、客とのやり取りで悩む声があった。

全文はソースでご確認ください
https://smart-flash.jp/lifemoney/230650

(出典 data.smart-flash.jp)




4 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:42:41.21ID:uBkOKb5y0
またかよラーメン屋めんどくせえ

6 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:43:06.47ID:ybG9QRjv0
ラーメン屋は客がどうしたって話題ばっかだな

8 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:43:10.24ID:qjHZRaQQ0
東京の二郎なら「普通でお願いします」で通じたはず
地方二郎は選民主義みたいなのが残ってるんだな

12 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:44:02.14ID:DFHlEozo0
>>8
京都の店の店長がこじらせ気質なだけよ

38 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:47:03.04ID:lLfp/uKb0
>>8
直系は基本普通は通じない

10 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:43:37.92ID:l18PZXxG0
普通=普通の量だろwww
ラーメン屋でもやってろwww

11 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:44:00.80ID:7syUq7u60
もう一見さんお断りでいいだろ

14 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:44:20.15ID:8ePiz6kV0
説明書きがないのに、エラソーに上から言うラーメン屋は多いのは確かだな
この店もしかり

15 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:44:20.72ID:TWuTL54Z0
適量でお願いします

16 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:44:28.16ID:xPBsbQ+z0
普通なら全部普通の量入れればええだけやん

20 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:45:20.30ID:KeuNbtol0
普通→目一杯入れる
ってルール決めればそれでいい

23 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:45:35.37ID:vTCXT+Fd0
適量入れろよって意味だろ
レシピだって適量ってよく書いてあるだろ
それでも料理人かよ

24 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:45:39.29ID:+bnf5xwx0
うるせえなあ
黙ってラーメン作ってろよ

27 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:23.27ID:H+714/GY0
普通に入れる以外に取りようあるん?

30 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:34.02ID:ULpSI/iF0
ラーメン屋面倒くさい

31 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:45.50ID:vTCXT+Fd0
多めも少なめも基準ねーだろ
グラムで言ったら対応してくれんのか?

32 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:46.43ID:8ePiz6kV0
そもそも自分の自信のあるものを一発で出してこいよw
客にエラーソーにするのならなw

33 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:46.60ID:wwdHb6n90
入れないのが基本なのなら、普通といわれた場合は入れないよね
基本をなにと考えるかの問題

34 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:48.53ID:JsTf/XeG0
注文の仕方がなってない
躾けてやるってな感じだろ
こういうノリが嫌なら行くなよ

36 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:46:57.02ID:1NXt12dx0
ipadで注文できるようにシステム作ってください
儲かってるんだからできるでしょう
ラーメン屋でローカルルールなんか作られてもわからんです

37 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:47:00.73ID:zQV5Xnpx0
めんどくさい系ラーメン増えすぎ

44 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:47:56.03ID:Z0OhIpw10
客「じゃあお前は、コンビニで袋はいりますか?って聞かれて、多めでって答えんの!?」

52 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:48:45.87ID:wwdHb6n90
>>44
二枚ほしいとかあるからな
多めっていう回答もあり得そう

62 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:49:29.60ID:s0Q8+8V10
>>44
模範的なアスペ返しで草生える

48 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:48:25.23ID:kxWqIfcc0
店が高圧的という認識をするやつは、ちょっと違うかな。
ニンニク入れますかと聞いてるのだから
要/不要をまず答えなくてはならない。
その他の野菜云々は「普通」と言えばいい。

49 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:48:29.73ID:+bnf5xwx0
コールとか言ってて恥ずかしい

50 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:48:33.36ID:hLX17CSQ0
伝わればいいんじゃないかと思うし
店主の言い訳の通りどっちの意味か分からなかったんなら聞けばいいのにと思うけど
たかがラーメン食うのに難しいのね(´・ω・`)

59 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:49:18.67ID:ut6PdYUA0
(ニンニク無しの)デフォルト状態が欲しいのか
適度にニンニクが入ったラーメンが欲しいのか
「普通で」の一言だとわからん

60 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:49:22.55ID:I+9pVbSR0
ひばりヶ丘店を見習え

65 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:49:52.74ID:JNDjfZwS0
>>60
食べるの遅ければ追い出されるからな

68 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:49:57.63ID:x8fSkTcj0
最近流行りのラーメン屋論争だな
もう店に説明書置いとけよってレベル

73 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:10.72ID:VZZMsY4H0
何も足さないプレーンなのが普通じゃないの?

74 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:19.94ID:mZHtCIa+0
注文の多いラーメン屋

76 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:33.36ID:V8gn6T1I0
ニンニク臭いから嫌いやねん

77 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:38.13ID:UdVnVRk70
初めてで、どのくらい入れれば美味しいか分からないから、普通でと答えるんだよ。ぐちゃぐちゃ言わないで店が考える標準を入れれば良いのに

78 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:39.30ID:uGqyduLN0
ニンニクどうするん?と聞いて「普通で」と返ってきたら普通の量でくれってことやろ
その普通の量は人によって違うから難しいところだが

81 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:44.65ID:qSQ7pIyB0
何がギルティコールだ
アホか

82 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:50:57.90ID:Ov6GlFMM0
ラーメン店主特有の面倒くささに
京都人特有の嫌らしさが加った嫌な返やな。

84 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:02.50ID:kxWqIfcc0
ニンニク無しと言うとニンニク「マシ」と聞き違えられることがある。
ニンニク抜きで/ニンニク有りで と言えばいい。

86 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:32.94ID:K7NmTjZ70
ラーメン屋が勘違いしてるのが多いな。気楽に食わせろよ。

87 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:33.45ID:kbATkQlv0
これ絶対に「ニンニク入れますか?」って聞いてないだろ
店員「ニンニクは?」
これだよ

88 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:42.84ID:xWB5RhW/0
二郎は完食する自信ないから行ったことないんだけど、
店員「ニンニク入れますか」
客「入れます」

の後に店員は量を聞いてくるの?

89 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:48.53ID:Pu6iOTCX0
お任せで。で良くね

91 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:51:51.26ID:u/5e+GHa0
舌打ちしてました!

94 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:52:10.21ID:PFJBK2Bl0
めんどくさいからカウンターニンニクももやしも取り放題で置いとけよ。

96 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:52:16.69ID:7syUq7u60
店主は京大の理系出身なんだろ
あいまいは絶対許さないのさ

98 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:52:31.32ID:wM1KuRek0
店主が正しいとしか思えん
入れるか入れないかの2択で答えるところってすぐわかるやん

99 ウィズコロナの名無しさん :2023/04/12(水) 19:52:31.69ID:CEfS4H5p0
面倒くせー店だなホントに