近くにないわ・・・
(´・ω・`)

1
ぐれ ★ :2023/03/21(火) 09:10:46.06ID:RTStlhjA9
 ロッテホールディングス(ロッテHD)傘下のロッテリアが運営するハンバーガーチェーン「ロッテリア」のゼンショーグループ(以下ゼンショー)への売却が決まった。

 「『ロッテリア』って久しぶりに聞いた」「しばらく行ってない」──。そんな人も多いのではないか。無理もない。店が少ないのだ。ロッテリアの店舗数は、ピーク時の524店から大幅に減り、今や358店。マクドナルドの「8分の1」(2月末時点で2960店舗)、モスバーガーの「3分の1」(2月末時点で1274店舗)にも満たない。

 近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで、競合との差は大きく開いた。かつては「マクドナルド」に次ぐ存在だったはず。凋落したのはなぜか。マクドナルドばかり見ていたからだ。

強すぎたマクドナルドへの対抗意識
 競合であるマクドナルドへの対抗意識が強すぎた。マクドナルドの銀座三越出店に対抗し、ロッテリアは1972年、日本橋高島屋に1号店を出店。80年代には、マクドナルドのセットメニュー「サンキューセット」(390円)に対抗し、「サンパチトリオ」(380円)を発売した。その後、2社は激烈な価格競争に突入する。コストがマクドナルドより高いロッテリアにとって、参入してはいけない戦いだった。

漁夫の利を得た「モスバーガー」
 低価格化は、ハンバーガーを敬遠していた中高年層を取り込み、市場の拡大をもたらした。漁夫の利を得たのが、モスバーガーだ。

 ハンバーガーに抵抗感がなくなった中高年層は、価格競争に「参戦」しなかったモスバーガーにも訪れるように。「少し高いけどおいしい」。味が評判になり、認知度が向上する。店舗数がじわじわと増える。87年には「瞬間風速」だがマクドナルドを超えた。

 一方、価格競争で疲弊したロッテリアは業績が振るわず、衰退していく。価格が高いわけではない。味が悪いわけでもない。「シェーキ」は大変な人気だったし、「絶品チーズバーガー」などヒット商品もある。だが、マクドナルドほど安くないし、モスバーガーほど高品質でもない。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/9a53014c8dddeef4b6f5c8404f3eb69b2a816dc6




43 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:22:21.08ID:5VZYBOFB0
>>1
もともとうまくなかった
マクドのテリヤキに勝てないショボいテリヤキに
マクドのポテト勝てないしゃかしゃかポテト
もう20年前に勝敗はついてたよ

64 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:28:09.34ID:Qb/nWF9t0
昔は悪かろう安かろうのマックに対抗して品質で勝負のモスとロッテリアだったんだぞ
で、品質でモスに負けてどっちつかずの微妙なポジションになってた

現状モスが言うほど美味しくないのとマックの品質が上がったから一人勝ちだけどな

3 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:11:50.74ID:pU+sgUmA0
美味くない
ただそれだけの単純な話だ

7 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:12:53.09ID:Qb/nWF9t0
ロッテ=韓国企業って思われるがそこそこマイナスになってるかもな
韓国だとロッテ=日本企業って思われてマイナスになってるから不条理と言えば不条理なんだけど

ゼンショリアに名前変えて韓国イメージ消すか?ゼンショーに良いイメージあったっけ?
昔ほどは悪くなくなってる?

28 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:17:14.70ID:mb2cTBQ80
>>7
そうなの?韓国に仕事で行ったらロッテリアだらけで
ロッテマートとか家電まで作ってて
韓国大手なのかとばっかり思ってた

39 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:20:34.13ID:Qb/nWF9t0
>>28
企業としてのロッテは難しいんだよ
在日企業が日本で稼いだ金を韓国にガンガン突っ込んで財閥に成り上がった会社だから

韓国では大手だけど日本企業って叩かれるらしい
すでに規模では韓国側の方が何倍も大きくなってるんだけどな

32 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:17:54.61ID:PLXgFai50
>>7
しばらくはロッテリアの商標を使用するが一定期間で名前を変更するという契約条項が盛り込まれている筈

42 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:22:19.62ID:Qb/nWF9t0
>>32
まぁ、ロッテリアは特に良いイメージが定着してるわけじゃないから思い切って変えた方が良いかもな

70 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:29:43.39ID:8J3QoBXO0
>>32
そこ気になってたわサンキュー

34 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:18:21.05ID:q8vSwaG30
>>7
ゼンショーは前にウェンディーズやってたよ。
本国とのライセンス切れかなにかで撤退して、その後ウェンディーズはファーストキッチンでやるようになったのかな。
でもゼンショーの頃のウェンディーズの方が粗挽き感あって肉肉しくておいしかったと思う。

8 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:13:10.82ID:r96lYof/0
リブサンドとエビバーガーは好きだったけど

14 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:14:41.08ID:L8YSz9lL0
>>8
たしかに
リブサンドとエビバーガーはロッテリアが先だったよな
両方とも好きだった
当時はあえてロッテリアに行く理由にもなったわ
袋に入れて振るポテトもロッテリアがやりだしたんじゃなかったか?

11 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:13:55.63ID:aZNtOeyt0
「絶品チーズバーガ」は絶品と言うにはモスほど美味くはないし
かと言ってマクドナルドほど安くもない
全てが中途半端

18 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:15:20.68ID:x3mI2ZeV0
ロッテリアはこれ!ってのがないよね

20 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:16:05.38ID:4lWfG5iy0
>>18
え、エビバーガーあるだろ

30 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:17:40.61ID:Qb/nWF9t0
>>18
一応絶品チーズバーガーとかじゃね?
絶品ってほどじゃないけど

73 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:30:24.68ID:8J3QoBXO0
>>18
絶品チーズバーガーとリブサンド

19 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:16:01.89ID:mum9F9du0
こないだ久しぶりにリブサンド食べたけど
こんなに小さかったっけ?

21 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:16:14.03ID:J0DVXZsh0
昔のテリヤキバーガーはすごいうまかったのにな

24 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:16:47.45ID:DR6p1WVJ0
絶品チーズにあおられて買ったらチーズ感がなかった。

38 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:20:27.86ID:Q+Y7pRJn0
リブか海老くらいしか食うのねぇーしなぁここ

52 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:24:44.23ID:Qb/nWF9t0
>>38
ぶっちゃけ、ハンバーガーだけだとマックに負けてるよな
サイドメニューはロッテリアの方が好き
からあげっと美味しいわ
シュリンプも美味しいけど高いから満足度低い

41 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:21:34.40ID:ol0jq0290
安いので客層が若いって聞いた
ということで若者が減ると売上下がるよな
コロナ自粛もあったし

46 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:22:57.45ID:GMd4wnW70
リブサンド型のサンドイッチ専門店って特徴にすりゃ良かったな
サブウェイやローストビーフサンドのアービーズみたいなの

83 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:31:53.66ID:lUs82cOK0
>>46
そうだなあ
専門でなくてもリプサンド常に売ってたら
差別化できたかも
肉の種類も豊富にしたり

50 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:24:13.88ID:QOsv5rGN0
ロッテの名前を隠していればなぁ……。

51 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:24:26.37ID:DuYaNWMd0
子供の頃は500円のチキンセット?あれ好きだったよ
ケンタッキーはフライドフィシュとバターコーンやめちゃうし
デニーズはポテトグラタンやめちゃうし
マックはメニューを大切にしてる感じがするな

56 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:25:45.41ID:Qb/nWF9t0
>>51
は?ケンタのフィッシュなくなったのか?マジか
あれ美味しかったのにな

66 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:28:20.06ID:DuYaNWMd0
>>56
何年か前にいちど復刻したんだけど、形以外は全然違うものでガッカリしたよ

57 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:26:22.18ID:aZNtOeyt0
一番はバーガーキングかな、炭火焼きが良い
二番手はモス、野菜の鮮度が安定
これ以下、値段と行きやすいで選ぶならマック
ロッテリアはイマイチ

58 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:26:27.59ID:k2eIS3IS0
ロッテリア少し前に食ったわ
と言おうとしたらモスの間違いだった

62 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:27:38.52ID:Q+Y7pRJn0
ロッテリアくうならドムドム食いたい!!

65 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:28:12.02ID:vypl5iN50
ロッテリアってホットサンドみたいなのが美味しかった記憶
もう40年ぐらい前の記憶だけど
今でも売ってるならおすすめ

68 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:29:26.93ID:ES0OMSMh0
敢えてロッテリアに行こうとは思わないもんな
出先でそこしかなかったら入る程度

71 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:29:50.08ID:BsvJh4bS0
モスで働いてたやつが、20年前くらいまでは美味かったらしいが今は全く別物といってた

77 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:31:22.10ID:8J3QoBXO0
>>71
今のモスを美味いって言うやつ大体思い出補正だと思う
モスは同じ材料買って家で作る味なんよ

84 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:32:06.35ID:y/1x+l000
>>71
モスのテリヤキチキンは25年くらい前は本当に美味しかったんだよ
でもそのあと味がかなり落ちた。それから行ってない。

91 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:33:45.67ID:0aD/6s9H0
>>71
20年前って言うほど美味かったっけ?
90年代はうまかった
マヨネーズバーガー化したのは15年前ぐらいだったかな?

81 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:31:48.29ID:WlqrEyhF0
ドムドムを救えよ日本人なら

82 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:31:50.83ID:JlsttNop0
全店バーガーキングに転換すれば良かった。マックと正面対決は無理ゲ

90 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:33:41.05ID:lUs82cOK0
>>82
新宿でバーキンにしてからロッテリアに戻したり訳分からん迷走してたな

95 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:34:47.01ID:F1T7dQ9J0
駅前にあるからたまに行く(´・ω・`)

97 ウィズコロナの名無しさん :2023/03/21(火) 09:35:14.88ID:ZhPEplKO0
小さいんだよw